Mutta nyt on aihetta postata tällainen OT-aihe. Sain tuossa jokunen viikko sitten kakkutilauksen, toiveena oli marsipaanipäällysteinen transukakku, sisukseen jotain mielellään perinteisestä poikkeavaa.
Aikamoinen homma tuossa kakussa oli ja pari kertaa meinasi hermotkin mennä, mutta hienohan siitä tuli.
Sisään tuli kahta eri täytettä: mansikkakerma ja limemousse.
Tässä kakku on muotoiltu, täytetty ja kreemi levitetty päälle.
Onnistuneesti ihonvärisellä marsipaanilla kuorrutettuna
Ja tässä omasta mielestäni hyvin onnistunut lopputulos
Hyvää pääsiäistä kaikille! :)
